تابه چدن استیک دو طرفه نالینو مدل دانیلا Daniele

تابه چدن گریل دو طرفه نالینو مدل دانیلا Daniele

با پیشرفت تکنولوژی ظروف هم این فرم و موج را بخود میگیرند.

اما همیشه اشیا و تجربه ی قدیم مزه ای دیگر دارد!

ظروف چدنی از قدیم الایام مورد استفاده بوده اند اما به دست فراموشی سپرده شدند. شرکت پانیذ سازان دانا به عنوان اولین تولید کننده ظروف چدن و احیا کننده این نوع ظروف است.

ظروف چدن فقط از باب استقامت مورد توجه نیستند ، این ظروف خصوصیات ویژه ای دارند از جمله:

    عمر طولانی
    پخش بسیار عالی گرما
    نگه داشتن دما در خود بمدت طولانی بعد از برداشتن از روی حرارت
    تحمل دمای بالا
    استفاده بروری زغال
    رفع کمبود یون آهن در خون
    استفاده حداقلی(بدون نیاز) از روغن

تابه یا صفحه گریل چدن مدل دانیلا ظرفی از جنس چدن اصل با قطر ۳۴ و ارتفاع لبه ۱ سانتیمتری است که بروز شده تابه چدن اسپیزا است.

به دلیل بزرگ بودن این تابه چدن ، توری برای آن درنظر گرفته شده است که هنگام پخت اگر قسمتهایی از غذا بصورت مطلوب پخته شد آنرا روی توری نگه داشت تا گرم مانده و مابقی مواد هم آماده شوند و ضمنا اگر مواد غذایی دیگری که داخل ظرف در حال پختن هستند از روغن همان استفاده کرد و به اینصورت استفاده از روغن را به حداقل رساند

نکاتی که برای بالا بردن عمر ظروف چدن باید رعایت کنید:

    ظروف چدن را به یکباره خنک نکنید(شوک حرارتی باعث صدمه به ظرف می شود)
    از ضربه زدن و پرت کردن آن پرهیز کنید
    در ماشین ظرفشویی نشویید
    از اشیا ابزار نوک تیز و فلزی و زبر هنگام پخت یا شستشو بپرهیزید
    در جای مرطوب یا خیس به مدت طولانی نگهداری نکنید