لوازم آشپزخانه استیل البرز
امروزه در هر خانه ای که آشپزخانه موجود می باشد و آشپزی در آن انجام میگیرد اجاق گاز جزو ضروری ترین اجزای تشکیل دهنده آشپزخانه میباشید اجاق گازها به سه گونه مبله ، صفحه ای (توکار) و رومیزی میباشند. اجاق گازهای مبله میتوانند دارای فر نیز باشند درحالی که اجاق گازهای صفحه ای فاقد فر بوده و باید فر جداگانه خریداری شود. درسالهای اخیر استفاده از اجاق گازهای صفحه ای در اشپزخانه ها متداول شده است و میزان تقاضای آن از سوی مشتریان روبه افزایش است و شاید دوعامل اشغال فضای کمتر و زیبایی بیشتر را از عوامل این افزایش تقاضا دانست. گازها دارای انواع مختلفی می باشند که از نظر هندسی و شکل دارای تنوع بسیار هستند.
کارخانه استیل البرز تولید کننده و صادر کننده محصولات آشپزخانه از قبیل سینک، گاز، فر و انواع گازها می توان اشاره کرد. این برند محبوب خانواده ایرانی سال هاست با بهره گیری از بهترین ماشین آلات و تکنولوژی دنیا سطح کیفیت مصرف خانواده ایرانی را ارتقا بخشیده و تنوع را چاشنی این کیفیت کرده است. حال این کارخانه اقدام به ساخت گاز صفحه ای به نام C5902 کرده است. اجزاء و قطعات این گاز ساباف ایتالیا بوده است.از نظر اندازه دارای طول 92 سانتی متر و عرض 50 سانتی متر است که اندازه ی استاندارد گازهای 5 شعله ی رومیزی است. از نظر سطح مصرف انرژی نمره ی A را به خود اختصاص داده است.
نمای ظاهری این گاز سنگ سرامیک مشکی است سرامیک این محصول با تکنولوژی schott آلمان ساخته شده است و شیشه سرامیک مقاوم به حرارت تا دمای 800 در جه سانتی گراد می باشد. ترموکوپل این گاز محصول orkli اسپانیا می باشد. ترموکوپل وسیله ای است در گاز که در موقع استفاده از گاز حرارات دیده و گرم شده و پس از آن اگر بنا به دلیلی شعله به صورت خودکار خاموش شد مثلا باد زد یا غذا سر رفت، به محض سرد شدن ترموکوپل، گاز قطع شده و از بروز حادثه جلوگیری می نماید. اجاق گازهای صفحه ای استیل البرز دارای گارانتی 18 ماه می باشد.
جنس این سر شعله ها از چدن بوده که رنگ آن ثابت و با لعاب براق است. شعله پلوپز وسط گاز قرار دارد و این شعله دارای وک است به این معنی که شعله گاز دارای پلوپز دوحالته است. برای شست و شوی آن به راحتی از ابر و مایع میتوان استفاده کرد که کاملا هم شیشه گاز را تمیز میکند و گارد سر شعله ها را.شکل ظاهری گارد سر شعله ها به نحوی است که امکان نگهداری از قابلمه و ظروف و جلوگیری از سر خوردن راحت آن را می کند. همچنین سر شعله ها دارای این امکان هستند که به راحتی برای شست و شو جدا شوند.برای شست و شوی میتوان از ابر و مایع ظرف شویی بهره گرفت. نیازی به استفاده از اسکاچ و سیم ظرف شویی نیست.