لوازم آشپزخانه اخوان
اجاق گاز جزو ضروری ترین اجزای تشکیل دهنده آشپزخانه میباشید اجاق گازها به سه گونه مبله ، صفحه ای(توکار) و رومیزی میباشند. اجاق گازهای مبله میتوانند دارای فر نیز باشند درحالی که اجاق گازهای صفحه ای فاقد فر بوده و باید فر جداگانه خریداری شود. درسالهای اخیر استفاده از اجاق گازهای صفحه ای در اشپزخانه ها متداول شده است و میزان تقاضای آن از سوی مشتریان روبه افزایش است و شاید دوعامل اشغال فضای کمتر و زیبایی بیشتر را از عوامل این افزایش تقاضا دانست.
مزایا و معایب اجاق گازهای مبله و صفحه ای : اجاق گازهای مبله قدرت حرارتی بیشتری نسبت به صفحه ای داشته ولی اشغال فضای بیشتر در آشپزخانه های کوچک نسبت به اجاق گازصفحه ای از معایب و نقاط ضعف آن میباشد
اجاق گازهای صفحه ای اخوان از لحاظ جنس صفحه به سه دسته شیشه ای ، استیل ، شیشه_استیل تقسیم میشوند و از لحاظ نمای ظاهری به انواع شیشه مشکی ، شیشه مشکی_استیل ، شیشه مشکی_استیل با استیل آجدار( ضدخش) ، شیشه آینه ای ، شیشه آینه ای_استیل ، استیل ، استیل آجدار میباشد و از لحاظ نوع انرژی مصرفی( گازی یا برقی) فقط به صورت گازی تولید میشود.
جنس این سر شعله ها از چدن بوده که رنگ آن ثابت است. شعله پلوپز سمت راست گاز قرار دارد و این شعله دارای وک است به این معنی که شعله گاز دارای پلوپز دوحالته است. برای شست و شوی آن به راحتی از ابر و مایع میتوان استفاده کرد که کاملا هم شیشه گاز را تمیز میکند و گارد سر شعله ها را.برای شست و شوی میتوان از ابر و مایع ظرف شویی بهره گرفت.
اجزاء و قطعات این گاز ایرانی بوده است.از نظر اندازه دارای طول 86 سانتی متر و عرض 50 سانتی متر است که اندازه ی استاندارد گازهای 5 شعله ی رومیزی است. از نظر سطح مصرف انرژی نمره ی A را به خود اختصاص داده است.
اجاق گاز صفحه ای اخوان کد G24s: پنج شعله دارای پلوپز بغل بوده و دارای صفحه شیشه ای که لبه ان (دور تا دور) ابزارکاری شده(تراش خورده) و قطعات ایتالیایی میباشد